Selain buahnya yang manis dan kaya akan nutrisi, Ternyata manfaat daun pepaya untuk kesehatan sangatlah banyak. Meskipun rasanya pahit, daun pepaya banyak diolah menjadi makanan tradisional seperti pecel, lotek, lalapan, dan hidangan lainnya. Selain itu, manfaat daun pepaya juga bisa dijadikan untuk obat berbagai macam penyakit loh. Karena rasa buahnya yang enak dan kaya akan manfaat, tanaman pepaya kini banyak dijadikan objek budidaya. Berikut Kandungan Gizi Daun Pepaya.
Daun pepaya memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang begitu melimpah dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Jadi tidak mengherankan jika daun pepaya banyak dimanfaatkan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Kandungan daun pepaya di antaranya:
• Vitamin A 18250 SI,
• Vitamin B1 0,15 miligram per 100 gram,
• Vitamin C 140 miligram per 100 gram daun pepaya,
• Kalori 79 kal per 100 gram,
• Protein 8,0 gram per 100 gram,
• Lemak 2,0 gram per 100 gram,
• Hidrat arang/karbohidrat 11,9 gram per 100 gram,
• Kalsium 353 miligram per 100 gram,
• Air 75,4 gram per 100 gram,
• Carposide,
• Zat papain.
Daun pepaya mampu meningkatkan sensitivitas glukosa, mengurangi kadar gula yang tinggi, serta mengurangi biomarker yang berhubungan dengan diabetes tipe II. Sumber antioksidan yang melimpah dapat mencegah kelebihan glukosa dalam aliran darah, yang juga dapat mengurangi kerusakan. Seperti diketahui bahwa diabetes dapat menyebabkan kerusakan organ, saraf, luka dan sebagainya. Kandungan dalam daun pepaya dapat mempercepat penyembuhan luka pada pengidap diabetes dan mencegah stres oksidatif.
Daun pepaya ternyata juga dapat mengobati demam berdarah. Hal ini karena demam berdarah menyebabkan berkurangnya trombosit yang ada dalam tubuh. Dengan mengkonsumsi 25 mL daun pepaya dua kali sehari akan meningkatkan jumlah trombosit dan mengurangi infeksi. Selain itu ekstrak daun pepaya memiliki senyawa bioaktif esensial seperti papain, chymopapain dan caricain bisa mengobati mual dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
