Buah kecapi atau biasa dikenal dengan buah sentul, adalah buah berukuran kecil dengan daging berwarna putih identik seperti buah manggis. Buah ini memiliki kulit yang cukup tebal dan berbiji besar. Buah kecapi rasanya manis namun sedikit asam. Buah kecapi berasal dari Semenanjung Malaya dan Indochina. Berikut daftar nutrisi yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi 100 gram buah kecapi:
• Energi: 88 kkal
• Protein: 0,12 gram
• Lemak: 0,1 gram
• Serat: 0,1 gram
• Kalsium: 4,3 miligram
• Fosfor: 17,4 miligram
• Besi: 0,42 miligram
• Vitamin B1: 0,04 miligram
• Vitamin B3: 0,74 miligram
• Vitamin C: 86 miligram
Berikut daftar manfaat dari buah kecapi:
1. Mencegah Anemia
Anemia adalah kondisi kekurangan sel darah merah yang sehat. Buah kecapi mengandung zat besi, mineral yang sangat penting untuk memproduksi sel darah merah. Buah ini juga mengandung vitamin C yang dapat membantu usus menyerap zat besi secara efektif.
2. Meningkatkan Imun Tubuh
Buah kecapi mengandung antioksidan alami yang tinggi, seperti vitamin C dan vitamin A. Studi menunjukan bahwa antioksidan ini berperan penting dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit serius seperti kanker.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Studi menunjukan jika buah kecapi mengandung vitamin A, nutrisi penting yang baik untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah terjadinya masalah mata seperti rabun jauh dan rabun dekat.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
