Makanan Khas Kabupaten Lahat yang Wajib Anda Coba

7. Apem Panggang Labu Siam

Apem Panggang Labu Siam merupakan makanan khas Lahat atau Suku Pasemah. Makanan berbahan utama labu siam yang dimasak menggunakan bara api atau dipanggang ini biasanya dijadikan sebagai makanan ringan yang disantap pada sore hari. Sebagai makanan ringan makanan ini bisa kamu buat dirumah, jika kamu malas makanan ini juga banyak di jual di warung.

Sebagai makanan khas daerah Pasemah, apem panggang labu siam tidak hanya bermakna sebagai makanan tambahan sehari-hari, tetapi juga sering digunakan sebagai sarana untuk menjamu tamu yang datang kerumah.

8. Wajik

Makanan berbahan utama ketan ini, mempunyai rasa yang manis. Dalam kehidupan masyarakat suku pasemah, wajik ini mengandung nilai sosial yaitu mempererat ikatan persaudaraan maupun ikatan silaturahmi.

9. Bobor Bayam

Bobor bayam merupakan makanan berkuah yang di dalamnya berisi sayur bayam. Bobor ayam ini biasanya dijadikan lauk pendamping nasi. Makanan ini sangat digemari oleh masyarakat suku Pasemah.

Nah itulah Makanan Khas Kabupaten Lahat yang Wajib Anda Coba saat anda mengunjungi Kabupaten Lahat, selamat mencoba.

Halaman : 1 2