Manfaat kurma dan madu menarik untuk diketahui karena dua makanan ini mengandung beragam nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Menurut penelitian, konsumsi kurma dan madu sangat baik untuk menambah energi dan mencegah penyakit jantung.
Kurma dan madu merupakan dua makanan bercita rasa manis yang tentunya sangat digemari oleh banyak orang. Kedua makanan ini sering dikonsumsi secara bersamaan karena dinilai memiliki perpaduan rasa yang saling melengkapi. Tekstur kurma yang lembut dipadukan dengan manisnya madu dapat menciptakan rasa yang kompleks di lidah.
Dilihat dari sisi budaya, konsumsi kurma dan madu ini sangat lekat dengan tradisi Timur Tengah. Kedua makanan ini sering dikonsumsi saat berbuka puasa. Alasannya tak lepas dari manfaat kurma dan madu sebagai makanan penambah energi yang tentunya sangat bermanfaat bagi orang yang menjalani ibadah puasa.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Beragam Manfaat Kurma dan Madu bagi Kesehatan
Kurma terdiri dari 80% karbohidrat dan 20% sisanya merupakan serat, lemak, dan protein. Sementara itu, madu terdiri dari 80–85% karbohidrat dan sisanya terdiri dari air serta protein. Kedua makanan ini juga memiliki beragam kandungan mineral dan antioksidan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kurma dan madu bagi kesehatan:
1. Menurunkan kadar kolesterol
Menurut beberapa penelitian, konsumsi kurma dan madu memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol total. Selain itu, kandungan polifenol yang tinggi pada kurma juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), yang berperan dalam membersihkan penumpukan kolesterol jahat (LDL) di pembuluh darah.
2. Melancarkan pencernaan
Manfaat kurma dan madu selanjutnya adalah melancarkan pencernaan. Hal ini karena kandungan serat yang tinggi pada kurma sangat bermanfaat untuk membantu pergerakan makanan di usus dan mencegah terjadinya sembelit.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
