5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Kacang hijau kaya akan polisakarida, yakni jenis karbohidrat kompleks dengan serat yang tinggi. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa polisakarida yang diambil dari kacang hijau punya manfaat mengaktifkan sel darah putih yang disebut makrofag. Selain itu, ada pula kandungan fitonutrien (zat kimia alami tumbuhan) yang bekerja sebagai zat antibengkak.
Demikianlah beberapa khasiat dari kacang hijau.
Facebook Comments Box
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
