Alpukat adalah buah yang semakin populer di kalangan pecinta makanan sehat.
Selain rasa lezatnya, buah juga dikenal karena kandungan nutrisinya yang kaya dan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Buah hijau ini tidak hanya enak dikonsumsi secara langsung, tetapi juga bisa dijadikan bahan dasar berbagai hidangan yang sehat.
Berikut infolubuklinggau.id berikan beberapa manfaat alpukat yang perlu Anda ketahui:
Sumber Lemak Sehat
Meskipun buah ini tinggi akan lemak, jangan langsung menganggapnya sebagai makanan yang tidak sehat.
Lebih dari 75% lemak dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal, seperti asam lemak oleat.
Asam lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Apabila dikonsumsi secara teratur, Anda dapat memperbaiki profil lipid Anda dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kaya akan Nutrisi
Buah ini mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, termasuk vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B-6, folat, dan potassium.
Selain vitamin, ia juga mengandung serat makanan yang tinggi, yang penting untuk menjaga pencernaan yang sehat dan mengendalikan berat badan.
Dalam satu porsi alpukat, Anda juga akan mendapatkan sejumlah kecil protein, zat besi, magnesium, dan fosfor.
Perlindungan Antioksidan
Alpukat mengandung antioksidan yang kuat, seperti lutein dan zeaxanthin.
Kedua zat ini penting untuk menjaga kesehatan mata, mengurangi risiko penyakit mata terkait usia, dan menjaga penglihatan yang baik.
Antioksidan juga membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
