Apa itu lenca?
Ranti, terung hitam atau lenca(Solanum nigrum) adalah tumbuhan anggota suku terung-terungan (Solanaceae) yang buahnya dikenal sebagai sayuran dan juga menjadi bahan pengobatan. Tumbuhan ini berasal dari Asia Barat dan telah menyebar ke seluruh penjuru dunia karena mampu hidup dalam kondisi tertekan. Dalam bahasa Inggris lebih dikenal dengan (European) black nightshade. Berikut kandungan vitamin dan nutrusi yang ada pada lenca:
• Vitamin A : 1,900 SI
• Vitamin B1 : 0,14 mg
• Vitamin C : 40 mg
• Protein : 4,7 gram
• Karbohidrat : 8,1 gram
• Lemak : 0,5 gram
• Kalsium : 210 mg
• Zat besi : 6,1 mg
• Fosfor : 80 gram
Berikut manfaat dari lenca untuk kesehatan:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
1. Mencegah kanker
Lenca ini dapat berguna sebagai pencegah kanker dikarenakan mempunyai sifat anti-kanker yang berkemampuan untuk mencegah dan menyembuhkan kanker. Buah Leunca mengandung senyawa solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine yang menghambat pertumbuhan sel-sel kanker yang tidak terkendali. Senyawa-senyawa tersebut dapat mengatasi gangguan kanker seperti kanker payudara, leher rahim, lambung dan saluran pernafasan.
2. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A adalah jenis vitamin yang memiliki banyak manfaat, salah satu yang paling utama adalah merawat dan mengoptimalkan fungsi mata. Jika selama ini vitamin A identik dengan wortel, maka Anda juga harus tahu bahwa lenca juga merupakan sumber vitamin A yang paling baik. Jadi bisa dikatakan dengan memakan lenca anda dapat menjaga kesehatan mata.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
