Ketahui Berbagai Khasiat Tersembunyi Dari Ubi Cilembu!

Sunday, 3 November 2024

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Ubi cilembu atau yang dikenal dengan sebutan “ubi madu,” merupakan salah satu varietas ubi jalar yang berasal dari Cilembu, sebuah daerah di Jawa Barat, Indonesia.

Ubi ini memiliki ciri khas yaitu rasa manis yang lembut dan tekstur pulen, terutama ketika dipanggang. Selain nikmat sebagai camilan, ubi cilembu juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Per 100 gram ubi cilembu mengandung 86 kalori. Kandungan tersebut terdiri dari:

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

• 92% karbohidrat atau setara 20,4 gram dengan pembagian: serat sebesar 3 gram, gula sebesar 4,2 gram, sodium sebesar 55 mg, dan potasium 337 mg.
• 1% lemak sebesar 0,1 gram yang terdiri dari vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi.
• 7% protein sebesar 1,6 gram.
Ketika diolah dengan cara dibakar, kandungannya berubah menjadi 93% karbohidrat sebesar 27 gram, tanpa lemak, serta 7% protein sebesar 2 gram.

Baca Juga  5 Manfaat Dari Minyak Zaitun Yang Wajib Anda Coba!

Ubi cilembu bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan berikut ini:

1. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Kombinasi vitamin C dan betakaroten dalam ubi cilembu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C mendorong produksi sel darah putih yang penting untuk melawan infeksi, sementara betakaroten melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

2. Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitamin A dalam bentuk betakaroten yang tinggi pada ubi cilembu sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Betakaroten dapat membantu mencegah gangguan penglihatan seperti katarak dan degenerasi makula yang sering terjadi pada lansia.

Baca Juga  Jeruk Purut Kaya Akan Manfaat Tersembunyi Bagi Kesehatan Tubuh!

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Serat yang terdapat dalam ubi cilembu membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga berperan dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

4. Mengatur gula darah

Ubi cilembu mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Karena karbohidrat kompleks dicerna secara perlahan, lonjakan gula darah dapat dihindari. Itulah yang membuat ubi ini aman dikonsumsi oleh pengidap diabetes.

5. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan potasium, serat, dan vitamin B6 dalam ubi cilembu bisa memberikan manfaat pada kesehatan jantung. Potasium membantu mengendalikan tekanan darah, sementara serat dan vitamin B6 membantu menurunkan kadar kolesterol dan homosistein. Nah, keduanya berperan dalam mencegah penyakit jantung.

Baca Juga  Manfaat Buah Cermai Bagi Kesehatan(No 3 Mengejutkan)

6. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin A dan vitamin C yang tinggi dalam ubi cilembu berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A mendorong pergantian sel kulit yang sehat, sementara vitamin C mendukung produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis.

7. Menguatkan tulang

Magnesium dan potasium dalam ubi cilembu mendukung kesehatan tulang dengan menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Keduanya bekerja sama untuk memastikan tubuh memiliki cadangan mineral yang cukup untuk tulang yang kuat dan sehat.

Demikianlah beberapa manfaat dari ubi Cilembu bagi kesehatan tubuh.

 

Facebook Comments Box

Berita Terkait

Yuk Simak Beberapa Hal Yang Dapat Menyebabkan Bintik Merah pada Kulit!
Tips Mengatasi dan Mencegah Kaligata!
Catat Macam-Macam Alergi Kulit yang Perlu Anda Ketahui!
Yuk Simak Cara mengatasi Alergi Cuaca!
Tips Mengatasi Alergi Dingin yang Mudah Dilakukan!
5 Tips Menyembuhkan Asam Urat Tanpa Obat yang Sayang Jika Dilewatkan!
Yuk Simak Beberapa Terapi Asam Urat yang Aman dan Efektif!
Yuk Simak Beberapa Gejala Dari Asam Urat di Kaki yang Penting untuk Dikenali!

Berita Terkait

Thursday, 14 November 2024 - 13:43 WIB

Yuk Simak Beberapa Hal Yang Dapat Menyebabkan Bintik Merah pada Kulit!

Thursday, 14 November 2024 - 13:38 WIB

Tips Mengatasi dan Mencegah Kaligata!

Thursday, 14 November 2024 - 13:34 WIB

Catat Macam-Macam Alergi Kulit yang Perlu Anda Ketahui!

Thursday, 14 November 2024 - 13:19 WIB

Tips Mengatasi Alergi Dingin yang Mudah Dilakukan!

Tuesday, 12 November 2024 - 17:32 WIB

5 Tips Menyembuhkan Asam Urat Tanpa Obat yang Sayang Jika Dilewatkan!

Berita Terbaru

Lubuklinggau

Pj Wako Hadiri RUPSLB Bank Sumsel Babel

Thursday, 14 Nov 2024 - 13:54 WIB

Health

Tips Mengatasi dan Mencegah Kaligata!

Thursday, 14 Nov 2024 - 13:38 WIB

Health

Catat Macam-Macam Alergi Kulit yang Perlu Anda Ketahui!

Thursday, 14 Nov 2024 - 13:34 WIB