Terdapat sekitar 10 jenis kudok yang berbeda, disesuaikan dengan bentuk dan fungsinya. Jenis kudok yang paling populer adalah betelugh, luncu, gerahan, dan kudok rambai ayam. Material utama pembuatan kudok adalah besi atau baja. Perajin sering menggunakan per mobil dari Jerman dan Italia karena kandungan bajanya yang tinggi. Gagang kudok biasanya terbuat dari kayu jati, sedangkan sarungnya dari kayu limau.