Manfaat jus apel dan tomat berasal dari kandungan gizinya yang melimpah. Baik buah apel maupun buah tomat, keduanya mengandung karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin C, antioksidan, serta sejumlah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Buah apel sering dikonsumsi oleh pelaku diet karena tinggi serat dan rendah kalori. Mengonsumsi 1–2 buah apel sehari akan membuat perut kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebih sehingga kenaikan berat badan bisa lebih terkontrol.
Sementara itu, buah tomat sering kali dikonsumsi sebagai camilan sehat, lalapan, atau sebagai pelengkap roti isi dan soto. Kandungan serat yang terkandung di dalam buah ini bisa mengganjal perut di kala kamu enggan mengonsumsi makanan berat.
Segelas jus apel dan tomat bisa memberikan beragam manfaat kesehatan berikut ini:
1. Menjaga kesehatan mata
Manfaat jus apel dan tomat pertama adalah menjaga kesehatan mata. Soalnya, kedua buah ini mengandung vitamin A yang diketahui sangat baik untuk meningkatkan fungsi penglihatan
Selain itu, kandungan lutein dan zeaxanthin yang terkandung di dalam buah tomat berfungsi untuk melindungi mata dari bahaya sinar biru yang dihasilkan dari gadget, serta mengatasi mata lelah karena sering menatap layar ponsel atau komputer.
2. Membuat kulit lebih sehat dan kenyal
Rutin mengonsumsi jus apel dan tomat juga baik untuk kesehatan kulit, lho. Ini karena kedua buah tersebut mengandung vitamin C yang bisa meningkatkan produksi kolagen agar kulit kenyal dan lembap, serta mempercepat proses penyembuhan luka.
Selain itu, kandungan likopen di dalam buah tomat bisa menangkal kerusakan kulit akibat paparan radikal bebas dan paparan sinar matahari berlebihan.
3. Mencegah pikun
Kandungan antioksidan di dalam buah apel dan tomat, seperti beta karoten, likopen, dan vitamin C, berperan penting dalam menjaga kesehatan serta fungsi otak. Ini karena antioksidan bisa menangkal efek radikal bebas sehingga sel-sel otak tetap sehat dan tidak mudah rusak. Manfaat jus apel dan tomat ini juga baik untuk mencegah pikun atau demensia, lho.
4. Melancarkan BAB
Manfaat jus apel dan tomat yang pertama adalah melancarkan BAB. Manfaat ini berasal dari kandungan serat yang melimpah dari kedua buah berwarna merah ini. Selain melancarkan BAB, serat di dalam jus ini juga memiliki efek prebiotik, sehingga bisa menjaga jumlah bakteri baik di dalam usus. Dengan begitu, saluran cerna akan jadi lebih sehat.
5. Menjaga kadar gula darah tetap stabil
Buah tomat dan buah apel termasuk buah yang rendah gula. Selain itu, tomat mengandung likopen yang bisa membantu kadar gula darah agar tetap normal. Oleh sebab itu, mengonsumsi segelas jus apel dan tomat tanpa gula tambahan justru baik untuk penderita diabetes karena tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah.
Demikianlah beberapa manfaat dari jus tomat dan apel.
