Dalam seporsi ikan salmon mentah yang setara sekitar 100 gram, terkandung 142 kalori dan beragam nutrisi berikut:
• 20 gr protein
• 6 gr lemak
• 30 mg magnesium
• 490 mg kalium
• 36 mcg selenium
• 25 mcg folat
• 12 mcg vitamin A
Ikan salmon juga banyak mengandung asam amino dan lemak sehat, seperti asam lemak omega-3 (EPA dan DHA). Salmon juga mengandung vitamin B, vitamin D, zat besi, zinc, kalsium, dan fosfor.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Facebook Comments Box
