Di dalam 100 gram atau sekitar 1 buah bunga kecombrang mengandung 34 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:
• 7 gram karbohidrat
• 2 gram serat
• 1 gram protein
• 0,35 gram lemak
• 251 mg kalium
• 15 mg sodium
Tidak sampai di situ, kecombrang juga mengandung berbagai zat gizi mikro, seperti kalsium, zat besi, kalium, vitamin B, vitamin C, dan senyawa yang bersifat antioksidan, seperti flavonoid dan fenolik.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Facebook Comments Box
