4. Mencegah Diare
Beta glucan bertindak sebagai prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik di dalam usus. Bakteri baik dapat meningkatkan kesehatan usus dan menghambat pertumbuhan bakteri penyebab penyakit. Dengan demikian, kekebalan tubuh meningkat dan diare dapat dicegah.
5. Mencegah Anemia
Manfaat jamur kuping yang terakhir adalah mencegah anemia, kandungan zat besi dalam jamur kuping ternyata dapat mencegah anemia. Mineral ini dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel darah merah dan mencegah terjadinya anemia.
Demikianlah beberapa manfaat dari jamur kuping yang patut diketahui.
Facebook Comments Box
