Siapa nih yang kalau makan rendang dihajatan pernah dapat lengkuas dikira daging ternyata lengkuas, ehh tapi tenang lengkuas ternyata punya banyak khasiat loh! salah satunya bisa meredahkan insomnia. Buat kamu yang susah tidur bisa disimak nih..
Lengkuas (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. Lengkuas adalah salah satu jenis rempah-rempah yang banyak ditanam di Asia, seperti India, Arab, Cina, Sri Lanka, dan Indonesia. Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional.
Pemanfaatan lengkuas sebagai obat herbal berkat kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral penting di dalamnya. Berikut kandungan yang terdapat dalam 100 gram lengkuas:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
- Karbohidrat: 9,6 gram.
- Serat: 1 gram.
- Lemak: 0,4 gram.
- Protein: 0,76 gram.
Selain itu, lengkuas juga mengandung banyak vitamin dan mineral, antara lain:
• Thiamin (B1).
• Riboflavin (B2).
• Niacin (B3).
• Vitamin B6.
• Vitamin C.
• Zat besi.
• Kalsium.
• Magnesium.
• Mangan.
• Fosfor.
• Potasium.
• Sodium.
• Zink.
Berikut beberapa manfaat dan khsiat lengkuas untuk kesehatan:
Lengkuas dapat mengurangi kontraksi jantung, dengan meningkatkan suplai darah ke sistem pencernaan dan organ vital lainnya. Di Negara-nega seperti Jerman, Austria, dan Swiss lengkuas digunakan sebagai obat rumahan yang baik untuk mencegah stroke jantung, bahkan Dr Strehlew, penulis kedokteran Bingen menyebutkan bahwa lengkuas merupakan penyelamat hidup dari serangan jantung.
Lengkuas dapat mengatasi jerawat karena lengkuas mengandung sifat antiinflamasi. Melansir dari The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, peradangan terjadi pada semua proses terjadinya jerawat. Dengan menggunakan berbagai bahan alami yang memiliki sifat antiinflamasi atau anti peradangan, akan membuat jerawat menjadi lebih baik. Selain mengatasi jerawat, rempah ini juga efektif mengatasi masalah komedo dan bruntusan di wajah.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
