Siapa nih yang kalau makan rendang dihajatan pernah dapat lengkuas dikira daging ternyata lengkuas, ehh tapi tenang lengkuas ternyata punya banyak khasiat loh! salah satunya bisa meredahkan insomnia. Buat kamu yang susah tidur bisa disimak nih..
Lengkuas (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. Lengkuas adalah salah satu jenis rempah-rempah yang banyak ditanam di Asia, seperti India, Arab, Cina, Sri Lanka, dan Indonesia. Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional.
Pemanfaatan lengkuas sebagai obat herbal berkat kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral penting di dalamnya. Berikut kandungan yang terdapat dalam 100 gram lengkuas:
- Karbohidrat: 9,6 gram.
- Serat: 1 gram.
- Lemak: 0,4 gram.
- Protein: 0,76 gram.
Selain itu, lengkuas juga mengandung banyak vitamin dan mineral, antara lain:
• Thiamin (B1).
• Riboflavin (B2).
• Niacin (B3).
• Vitamin B6.
• Vitamin C.
• Zat besi.
• Kalsium.
• Magnesium.
• Mangan.
• Fosfor.
• Potasium.
• Sodium.
• Zink.
Berikut beberapa manfaat dan khsiat lengkuas untuk kesehatan:
Lengkuas dapat mengurangi kontraksi jantung, dengan meningkatkan suplai darah ke sistem pencernaan dan organ vital lainnya. Di Negara-nega seperti Jerman, Austria, dan Swiss lengkuas digunakan sebagai obat rumahan yang baik untuk mencegah stroke jantung, bahkan Dr Strehlew, penulis kedokteran Bingen menyebutkan bahwa lengkuas merupakan penyelamat hidup dari serangan jantung.
Lengkuas dapat mengatasi jerawat karena lengkuas mengandung sifat antiinflamasi. Melansir dari The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, peradangan terjadi pada semua proses terjadinya jerawat. Dengan menggunakan berbagai bahan alami yang memiliki sifat antiinflamasi atau anti peradangan, akan membuat jerawat menjadi lebih baik. Selain mengatasi jerawat, rempah ini juga efektif mengatasi masalah komedo dan bruntusan di wajah.
Kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti jantung hingga stroke. Kamu bisa mengontrol atau menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dengan rutin mengonsumsi air rebusan lengkuas. Hal ini terjadi karena lengkuas mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga bisa mencegah peningkatan kadar kolesterol dalam darah.
Efek anti jamur pada lengkuas dapat diterapkan untuk kulit kepala yang terinfeksi oleh jamur. Jamur dapat menginfeksi kulit kepala dan mengakibatkan ketombe. Anda dapat langsung menggosok pada kulit kepala atau campuran beberapa lengkuas parut dengan minyak zaitun kemudian mengoleskannya di daerah kulit kepala yang terinfeksi oleh jamur.
Kandungan vitamin B6 atau piridoksin dalam ekstrak lengkuas sangat bermanfaat dalam memantau fungsi otak, dan memungkinkan konduksi impuls saraf yang tidak terhalang. Oleh karena itu, jika kamu mengalami insomnia, cobalah minum segelas teh lengkuas dengan madu untuk meningkatkan kualitas tidur.
Berikut bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat air rebusan lengkuas:
- 2 rimpang lengkuas.
- Madu secukupnya.
- Perasan jeruk nipis secukupnya.
- 200 – 300 mililiter air putih.
Caranya:
- Bersihkan lengkuas dari kulitnya, kemudian geprek hingga pipih.
- Panaskan air dan masukan lengkuas. Diamkan hingga mendidih.
- Setelah matang, campurkan air rebusan dengan madu dan perasan jeruk nipis.
- Tunggu hingga suhu air menghangat. Air rebusan siap dikonsumsi selagi hangat
Demikianlah manfaat dan khasiat mengenai lengkus yang jarang di ketahui banyak orang, apakah anda berminat mencobanya.
