3. Memelihara Kesehatan Otot
Selain mencegah anemia, manfaat daging kambing lainnya yakni memelihara kesehatan otot. Bagaimana tidak, daging kambing kaya akan protein yang tidak jauh berbeda dengan daging merah lainnya. Protein dalam daging kambing menyediakan semua asam amino esensial yang diperlukan kesehatan dan perkembangan tubuh. Anda membutuhkan protein untuk pertumbuhan dan memelihara kesehatan otot.
Tidak hanya itu, tubuh memanfaatkan protein pada daging untuk memperbaiki jaringan yang rusak, terutama pada otot.
Untuk itu, asupan protein harian yang cukup membantu memelihara kesehatan otot dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
4. Menjaga Kesehatan Ginjal
Manfaat daging kambing selanjutnya yaitu menjaga kesehatan ginjal karena kandungan fosfor di dalamnya. Fosfor memiliki peran penting dalam proses penyaringan limbah di ginjal. Di dalam tubuh, fosfor berfungsi sebagai bagian dari molekul ATP (adenosine triphosphate), yang merupakan sumber utama energi seluler. Selain itu, fosfor, bersama dengan natrium, dan kalium, adalah elektrolit penting dalam tubuh. Keseimbangan elektrolit ini penting untuk fungsi normal jaringan dan organ, termasuk ginjal.
5. Menjaga Kesehatan Saraf
Mengonsumsi daging kambing juga bermanfaat menjaga kesehatan saraf berkat kandungan vitamin B di dalamnya. Pasalnya, vitamin B kompleks, terutama vitamin B1 (thiamine), B6 (pyridoxine), dan B12 (cobalamin), diperlukan untuk pembentukan dan perbaikan sel saraf. Vitamin B1 juga berperan dalam produksi neurotransmiter yang diperlukan untuk komunikasi antar sel saraf. Selain itu, vitamin B1 membantu sel-sel tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi. Peran utama karbohidrat adalah menyediakan energi bagi tubuh, terutama otak dan sistem saraf.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Inilah Khasiat dari daging kambing yang kami kutip dari sumber terpercaya, semoga bermanfaat.
Halaman : 1 2
